PANCAKE RAINBOW
Pancake Rainbow dengan tekstur pancake yang empuk dan rasa manis yang legit pasti membuat anak-anak lebih bersemangat menyantapnya.
Bahan:
- 300 gr tepung terigu
- 1 sendok makan ragi instan
- 400 ml santan
- ½ sendok teh garam
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- ½ sendok teh vanili
- 25 gr mentega, lelehkan
- Pewarna makanan warna ungu, hijau, biru, oranye, dan merah secukupnya
Cara Membuat:
- Campur tepung terigu, ragi instan, garam, telur, gula, dan vanili. Aduk hingga tercampur rata.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang, masukkan mentega, aduk rata.
- Bagi adonan menjadi 5, beri masing-masing pewarna berbeda, aduk rata.
- Tuang adonan pancake ke dalam pan datar antilengket. Masak hingga matang. Lakukan hal yang sama untuk semua warna sampai bahan habis. Sajikan.
untuk 5 porsi
Sekian, dan terima kasih.
Semoga bermanfaat. Selamat mencoba...
